タデ科（たでか、Polygonaceae）は双子葉植物の分類群のひとつ。
約800種の草本または低木（つる性もある）を含み、北半球の温帯を中心に世界的に分布する。属レベルの分類は必ずしも確定していない（例えばPolygonum 属 [タデ属またはミチヤナギ属] をまとめる説と数属に分ける説とがある）が、30～45属ほどに分けられている。日本には65種ほど（3-7属）自生する。
花は子房上位で放射相称、がくと花弁の区別はなく花被片は4から6個で、花後も宿存して果実を包むものが多い。総状または穂状花序をなす。果実は偏平または3稜形で種子を1個含む。托葉があり、鞘状に茎を抱くものが多いが、広がって本物の葉と同じくらい大きくなるものもある。
利用 [編集]
最も経済的に重要なものは、穀物のソバである。また野菜・香辛料とされるルバーブやヤナギタデ（普通タデと呼ばれる）、また漢方薬などの薬用にされるダイオウ（大黄）やツルドクダミ（何首烏）がある。
雑草とされるものの中にも、ヨーロッパで野菜とされるスイバや、山菜のイタドリがある。
アイはかつて染料として使われた。
またミズヒキやタデ類の一部などが観賞用に栽培される。
分類 [編集]
オンタデ属 Aconogonum : オンタデ、オヤマソバなど。
ミズヒキ属 Antenoron ： ミズヒキなど。
ソバ属 Fagopyrum : ソバ、ダッタンソバなど。
イヌタデ属 Persicaria : ヒメツルソバ、ママコノシリヌグイ、イシミカワ、ナツノウナギツカミ、ホソバノウナギツカミ、アラゲタデなど。
タデ属（ミチヤナギ属） Polygonum : ヤナギタデ、イヌタデ、ツルドクダミ、ミゾソバ、アイなど。
イタドリ属 Reynoutria : イタドリなど。
ダイオウ属 Rheum: ダイオウ、ルバーブなど。
スイバ属 Rumex : スイバ、ヒメスイバ、ギシギシなど。
クロンキスト体系では単独でタデ目としているが、新しいAPG植物分類体系ではナデシコ目に入れている。
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